cibo e ricette
Dato che mi avete detto che la dieta disintossicante è molto restrittiva, anche se per una settimana
si può, allora ho deciso di scrivere qualche ricetta alternativa ricca di elementi nutrivi benefici e non dimenticando il gusto.
INSALATA STELLA
1 avocado piccolo
mezzo cetriolo
2 pomodori maturi ma sodi
un pugno di olive nere
1 pugno di mais(se vi piace)
mezza mela
1 cespo di insalata (quella che vi piace)
origano
2 spicchi di aglio
aceto, olio evo, sale, limone
Affettate grossolanamente l’aglio mettetelo in una scodella con il sale, l’olio ,l’aceto e l’origano, mescolate e lasciate una mezz’ora a riposare
Tagliate finemente l’insalata
Affettate l’avocado a spicchi, e la mela a spicchi e spruzzate il succo di limone sopra
Tagliate il cetriolo a rondelle , i pomodori a fette, eliminando i semi
in una ciotola mettete insalata, olive, cetrioli a coprire i bordi inserendo mele e avocado,
guarnite con mais e origano, volendo un po' di curry
condite con sale olio e aceto e buon appetito